五年殺し〜 5 A.M.〜  ねぎ自由自在〜Always with ya〜     

仲間内で「毒の酒」と恐れられた味わい。
明け方に効いてくる迷惑なお酒です。

  材料(独り分)

日本酒・・・・・・・・コップ半分

ライムシロップ・・・お好みの甘さに

@氷を入れたコップの上から日本酒を注ぎ、お好み量のライムシロップを
 入れて軽くステアします。口当たりが良いので飲みすぎに注意しましょう。
 甘いお酒なので創作和食の食前酒や、ナイトキャップにいかがでしょう。

A今回の嫌なオツマミは、独り暮らしの和食党さんの為のオマケコーナーです。
 束で買うと安い長ネギ、余らせて腐らせるとドロドロになって悲しいものです。
 刻んでタッパーに入れて冷凍庫で凍らせておくと大変便利です。
 お味噌汁にお好み焼きに、使いたい分量だけ気軽に使えるだけでなく、
 納豆に使っても混ぜているうちに室温で具合良く氷が解けてくれます。