もち米を手にいれたが蒸し器も杵もない。
そんなあなたに。

　　材料（独り分）

　もち米・・・一合

　あん・・・・・市販のものを適量

 
�@炊飯器でもち米を炊き、茶碗一杯分くらいの量を少し大き目の
　　汁椀などにとります。

�A椀の中のもち米をしゃもじ等を使ってつきます。切るように力強くまぜたり
　　裏返してみたり、こね回してみたりします。

�B納得のいくほどの粘りが出てきたら手に水をつけて小さく丸め、
　　市販のあんをつけて食べましょう。写真のような丸い形に
　　したいのであれば「あん」はカンヅメのものより袋に入ったものを
　　選んだ方が、比較的形が作りやすいようです。