実家からさつま芋が山と送られてきた。 腐らせるのはとても切ない。
さつまいも・・・中1個 砂糖・・・・・・・・大さじ2 醤油・・・・・・・・大さじ1 水・・・・・・・・・大さじ1
@さつまいもを2mm程の薄さに輪切りにします。
A砂糖に醤油、水を加え混ぜた物を電子レンジで30秒ほど加熱し 砂糖を溶かします。 これがつけダレとなります。
Bトースターでさつまいもを焼き、焼けたそばからタレにほぐして食べましょう。 トースターの光は長時間凝視しないように注意しましょう。