◆甘  味
rogophoto >甘味処 いり江(いりえ)

寒天からあんまで全て手作りという数少ない甘味処。元々は寒天屋さんで、伝統の寒天は2種類の天草をブレンドして作ることで弾力と香りに違いがでる。餡は北海道産の厳選した小豆を使い、手間ひまかけて作る。お勧めは…